先日、社長の札幌土産「白い恋人」をご紹介しましたが、
実はもう一つお土産を貰っていました。
その名も「札幌カタラーナ」。
味は「プレーン」と「スペシャルいちご」の2種類です！
カタラーナというお菓子の名前は初めて耳にしました。
調べたところ、だいたいクリームブリュレと同じ材料で作られたお菓子ですが、
製法が微妙に違うとか。
また、クリームブリュレはフランス発祥のデザートですが、
カタラーナはスペインのカタルーニャ地方が発祥だそうですよ。
うまいこと切り分けて、２種類のうちどちらか選んで社員みんなで頂きました。
私はいちごの方を頂きましたが、果肉がゴロゴロザクザクしていて美味しかったです！
そしてバニラアイスクリームのような風味と口どけでした。
食べるためには冷凍→解凍が必要ですが、
ドロドロに溶けてしまわないように気を付けましょう！
高級感があって特別な気持ちになれるデザートでした。
ご馳走様でした！
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